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桂学文库 桂林古建筑研究
周开保著2015 年出版510 页ISBN：9787549576449本书作者在叙述桂林古建筑历史的同时，对古建筑的源流分布、选址规划、工艺技术、人文因素、艺术魅力、保护维修和开发利用等多个方面进行了论说，全面细致、内容充实。在对桂林古建筑进行概述之后，确定了对桂林...
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地方高校风景园林专业应用型人才培养实践与探索 以桂林理工大学为例
郑文俊，黄莹著2017 年出版164 页ISBN：9787568022729本书根据桂林理工大学风景园林专业建设实践，从人才培养模式、课程教学体系、实践教学体系、教学手段与考核方法等四方面进行了系统地梳理，形成了既相对独立，又相互关联的教改论文专辑。整理纳入的教改论文均具...
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桂学文库 桂林饮食文化
朱方著2015 年出版290 页ISBN：9787549576456《桂林饮食文化》一书以其深厚的文学和历史学学术功底以及土生土长桂林人的阅历写就了一部至今为止内容较为全面和丰富的桂林饮食文化著作。该书不落俗套，具有鲜明的特色。一是挖掘了深邃的渊源。书中丰富多...
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