广州美术学院设计学院'02-'05届服装设计系优秀本科毕业设计作品集

本书为广州美术学院设计学院服装设计系近几届毕业生的优秀作品选集。

广东汤煲 温补驱寒篇

本书用图解方式介绍了全国各地不同风味的多种火锅菜式的制作过程和操作要点。

广东汤煲 滋补润燥篇

本书用图解方式介绍了全国各地不同风味的多种火锅菜式的制作过程和操作要点。

广东汤煲 家庭火锅篇

本书用图解方式介绍了全国各地不同风味的多种火锅菜式的制作过程和操作要点。

爽嫩迷思-广东菜

本书展示了传统八大菜系中具有家常感的地道菜品。

广东靓汤 滋补篇

本书介绍了用常见的蔬果、谷物、中药材等，配制成具有益气养血、调补阴阳等滋养补益作用的滋补汤共127款。

广东建筑装饰总第52期

广东菜烹调技法

本书介绍烹调中关于热和热的传递的有关知识。原料初步熟处理的作用和方法以及调味、调色等的原理与方法。

民间经典广东菜

本书介绍广东地区地方菜传统做法及原材料地方特点，通过分布图引导读者，在家里也可以尝试做好广东民间经典的地方名菜。

北京服装学院艺术设计学院作品集 教师作品集

北京服装学院是中国著名的服装类设计学院之一，本作品集融汇了该院艺术设计学院2007届各专业及方向毕业生的设计作品，它既是毕业生们四年来的学习成果的汇报，也是他们踏入社会前献给母校的一份珍贵的礼物，同时从...