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农业及食品加工领域：ISO9000实用教程
贺国铭主编2004 年出版498 页ISBN：7502554696本书对2000版ISO9000进行详解，介绍在农业产业中及食品生产中的应用，同时对典型案例进行分析。
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设施农业工程工艺及建筑设计
李保明，施正香主编2005 年出版370 页ISBN：7109104958本教材讲述现代农业生产以工厂化生产组织方式、工艺流程和生产工艺模式，以及合理的工程配套技术，是现代生物技术和工程技术有机结合及生物技术工程化的具体体现。...
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服装纸样设计原理与技术 女装编
刘瑞璞编著2005 年出版468 页ISBN：7506434512本书是经典的《女装纸样设计原理与技术》（重印28次，累计发行25万册）的最新修订版，并被列入“北京市高等教育精品教材立项项目”。本书积作者几十年科研、实践及教学之经验，对女装第三代标准基本纸样从上衣到下衣...
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中国网络文化发展二十年 1994-2014 网络技术编
唐亚阳丛书主编2014 年出版202 页ISBN：9787566707444网络文化作为一个崭新的名词，吸引了不少学者的关注，产生了大量的研究成果。《中国网络文化二十年（1994-2014）·网络技术编》通过编撰网络技术条目方式，旨在展示网络技术在二十年间的发展应用情况，为网络文化的学...
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中国科协三峡科技出版资助计划-制造改变设计 3D打印直接制造技术
杨永强，吴伟辉编著2014 年出版145 页ISBN：9787504666079本书将阐述3D打印直接制造如何改变人们的设计思路、设计方法及手段，从3D打印自由设计，典型的直接制造工艺技术，基于3D打印的产品设计及实例和制造改变设计的发展方向等几个方面展开论述。本书主要内容来自作者...
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制革原料皮组织学及微生物学
（苏）施库托夫（Шкутов，Ю.Г.），（苏）柯斯迪列夫（Костылев，А.Ф.）著；赵光华译1987 年出版202 页ISBN：15042·2120 -
国际食品安全及农业资源经济分析
（日）甲斐谕著2011 年出版311 页ISBN：9787542930750本书借鉴欧美各国有益食品安全保障体系，提出了中肯的食品安全管理和控制的科学理念和解决问题的清晰思路。本书的问世，对我们选择安全食品以及生产加工安全食品具有积极的指导意义。...
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复相合金热力学性质及凝固组织
2017 年出版160 页ISBN：9787561247846本书从热力学的角度出发，建立了溶质分凝因数的热力学计算模型。详细讨论了二元合金和三元合金凝固过程中的溶质分凝行为，揭示了多元合金中的溶质分凝因数与平衡分凝因数、界面生长速度、溶质扩散系数的关系。...