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危害分析与关键控制点在现代食品加工企业中的应用
张根生主编2004 年出版339 页ISBN:750261978X本书根据HACCP食品安全管理体系要求,介绍实施原理和9大类食品加工企业如何建立与运行HACCP体系及应用实例。
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山东省党员干部现代远程教育站点管理员技术等级考试指南
山东省党员干部现代远程教育中心编2008 年出版223 页ISBN:9787806346426本书是党员干部现代远程教育站点管理技术考试指导书。
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可扩展的艺术 现代企业的Web架构、流程及组织
(美)阿博特,(美)费希尔著;张欣译2013 年出版388 页ISBN:9787115301727本书讲述了影响可扩展性的各个方面,包括体系结构、过程、人员和组织,主要内容有为公司扩建规模配备人员、为扩展构建过程、架构设计的扩展解决方案、优化性能、新兴技术的可扩展性、对快速数据增长和新数据中...
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现代食品质量安全与管理体系的构建
刘涛著2019 年出版283 页ISBN:9787510328534本书的主要内容包括从我国食品质量管理的实际情况出发,系统地阐述了食品质量管理的基本概念、理论和方法,详细讨论了对确保食品质量必不可少的法规、标准、组织、保证体系、规范,并对食品安全追溯系统、检测技...
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现代化学功能材料及其应用研究
马毅龙,沈倩,金香编著2015 年出版266 页ISBN:9787517026570功能材料是材料化学的一个重要分支,它的重要性在于包含的每一类材料都具有特殊的功能。全书主要内容包括绪论、磁性材料、超导材料、新型合金材料、光学材料、功能高分子材料、隐身材料与智能材料、膜材料与...
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现代水利水电工程建设与管理
张基尧著2004 年出版526 页ISBN:7806218432本书收集了原水利部原副部长张基尧从事水利水电工作20多年来在施工实践与工程管理的近40篇论文,总结了作者参与水利水电工程建设与管理的经验与体会,从一个侧面反映了市场经济给中国水电行业带来的冲击、阵痛...
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近现代优秀历史建筑保护研究
刘奇志,吴之凌,黄焕,丘永东,罗巧灵,李晓慧等编著2013 年出版245 页ISBN:9787112147137本书内容包括近现代优秀历史建筑保护综述;近现代优秀历史建筑的现状特征;中国近现代优秀历史建筑的保护现状及问题;近现代优秀历史建筑的保护策略;完善近现代优秀历史建筑的评价体系;近现代优秀历史建筑的保护与...
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现代远程教育创新理论与研究
齐高岱主编2011 年出版464 页ISBN:9787563634385本书是石油大学成人教育学院回顾我校现代远程教育十年发展历程,总结经验,梳理成果,编辑出版的“中国石油大学(华东)现代远程教育10年系列丛书”之一,本书从教职工优秀论文和学员优秀征文两部分总结了我校现代远.....