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第二届中国食文化研究论文集
万建中著2017 年出版335 页ISBN:9787518414505本书为第二届中国食文化研讨会的论文汇编,收录了主要参会者的相关学术论文,论文内容质量较高,主要分为了五部分:食文化产业、地域食文化、食文化与教育、民族食文化、食文化思想及历史。本论文集对食文化的研究...
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黄河第二次调水调沙试验
水利部黄河水利委员会编2008 年出版148 页ISBN:9787806219638本书是对于2003年9月6~18日进行的黄河第三次调水调沙试验的总结,分为预案、水沙过程分析、调控技术、水库测验与冲淤、异重流分析、下游河道冲淤、效果分析、认识与启示等8章、详细分析记录了试验全过程、可...
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中国城镇指向型第二住宅研究
朱晨著2008 年出版191 页ISBN:9787564009625本书以近年来新兴的居住模式——城镇指向型第二住宅为对象,以居住区位的理论导向研究和城市住房的问题导向研究为交叉线索,依托北京、贵阳的实地数据和其他的第二手资料对城镇指向型第二住宅的界定、发展、区...
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第二届国际民用爆破器材学术研讨会论文集
中国民爆学会编2006 年出版426 页ISBN:7801727517本书是第二届国际民用爆破器材学术研讨会的论文集,包括器材开发与制造技术、理论研究、检测方法与手段、应用技术以及工程爆破技术等。
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