绛州澄泥砚文史资料

思南文史资料 第31辑 味道思南

中国消防文史丛谈

本文集共分8个部分：源头探索、先贤智慧、烟火追踪、消防之旅、火感诗文、出版情缘、专访怀念、论坛讲话，共收录文章71篇。每篇同消防文化、历史密切相关，且论述有据，言之不空。本书能为读者研究消防文化和历史...

巩义民居 巩义文史资料 第30辑

大学计算机基础 文史类

本书是大学计算机基础教学中的基础性课程，通过对计算机科学与技术学科基本理论和基础知识的学习，并配合必要的实验实践教学，提高学生的信息素养。...

宣恩文史

本书是对湖北省恩施州宣恩县的茶业发展历史进行全面总结而成的一部茶叶生产发展专门史著作，由宣恩贡茶编纂委员会搜集整理各方面资料后汇编而成。全书共分九编：历史沿革、生产种植、加工制作、名茶、茶政管理...

世纪大坝 清江明珠 三板溪水电站文史资料专辑

金徽酒文史资料选编

本书以大量的出土文物和史料记载详细考证了金徽酒作为名酒之源的由来，同时广泛搜集并整理了与金徽酒有关的掌故、故事传说和艺文等资料，勾勒了金徽酒的历史沿革，再现了金徽酒悠久的历史和厚重的文化底蕴，以及其...

百年中山文史系列丛书 沙溪凉茶

“中华老字号”的沙溪凉茶的创始人是黄汇父子，其经营的药铺“黄潮善堂”是广东益和堂制药有限公司的前身，已有近100年历史。其生产的凉茶，时人称之为黄汇凉茶，后为人称其为沙溪凉茶。本书主要以沙溪凉茶的发展...

大学计算机基础实验教程 文史类

本书是与《大学计算机基础》教科书配套使用的上机实验指导用书，是编者多年教学实践经验的总结。本书内容丰富，实验详实，在每章实验中还提供了综合实验的例子，不仅可以作为《大学计算机基础》的配套教材，帮助学生...