中国民居研究 中国东南地方居住空间探讨

Laguarda Low 那郭达、刘联合建筑师事务所作品集

那郭达·刘联合建筑师事务所于2000年11月在北京成立，由一群经验丰富、技术娴熟的职业设计师组合而成，主要成员曾是著名国际建筑事务所RTKL和HOK的资深设计师，他们以优秀的设计、高效的管理模式著称于世。本书...

中国水利史典 太湖及东南卷 2

渝东南土家族民居 图集

本书用大量的照片和钢笔素描，反映土家族民居建筑的特点，同时加以文字图解说明，是一本了解土家族民族文化和建筑特色的图书。

东南亚美食点菜高手

本书是一本集饮食文化、点菜和品菜指导为一体的彩色图书，对东南亚国家中的泰国菜、越南菜、马来西亚菜和新加坡菜分别作了全面而详细的介绍。...

穆塔彼利斯景观事务所mutabilis设计作品专辑

这本名为《Mutatis mutandis，需变则变》的景观设计专辑见证了穆塔彼利斯事务所（MUTABILIS）经手项目的多样性，也展现了在事务所演变过程中具有象征性意义的十年经验。本书所介绍的17个方案——无论是已经实现的...

矿山工作人员的辐射防护 国际放射防护委员会第4专门委员会报告

居所的图景-东南亚民居

本书从东南亚丰富的民居建筑形态入手，在东南亚民居生长、演化过程中，辨析东南亚的民居类型特征、空间特点、聚落形态和建筑技术，总结东南亚民居建筑文化的“差异格局”。...

东南亚风味菜肴

本教材内容共分为八大模块，分别是东南亚风味菜肴基础知识、汁酱类制作、冷菜沙拉类制作、汤类制作、小吃类制作、主菜类制作、米粉面类制作、甜品类制作。在每个模块中，根据不同的知识点又分若干项目，每个模块...

生态人类学丛书 侗族传统农耕文化与珠江流域水资源安全

本书立足于生态人类学的前沿研究理论，结合地理学、经济学的研究成果，探究珠江流域水环境不断恶化的深层因素，分析珠江流域水环境恶化的文化成因；采用田野调查的方法，重新认识我国侗族传统生计方式的保水固土生态...