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欧美服饰文化性别角色期待研究
高秀明2017 年出版125 页ISBN：9787564170240本书首先从性别角色和性别认同等基本概念入手，分析了性别角色导致的服装差异，阐述了性别角色建构与服装的关系。第二章研究了欧洲服装史上，男性服装简洁化得原因，以法国大革命和英国工业革命为背景。第三章引入...
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文化适应与中心转移 近现代上海空间变迁的都市人类学研究
张晓春著2006 年出版192 页ISBN：7564104848本书试从都市人类学的视角出发，把上海的城市空间视为被不同文化分割和竞争的对象，将规划和建筑视作都市中实施社会控制的工具，关注城市空间转换的过程，及其所折射的城市文化的历史变迁。...
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大同历史文化名城保护与发展战略规划研究
曹昌智编著2008 年出版304 页ISBN：9787112099733本书对大同的历史和现状进行深入的研究分析，不仅对名城的历史沿革进行了描述，并且发掘了大同历史文化名城的内涵，从中梳理出历史文化的内质和特色。同时还将加强历史文化名城保护和促进经济社会发展有机地结合...
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中国国际茶文化研究会文库 中国食茶概述
周国富主编2018 年出版214 页ISBN：9787556509010茶叶发源于中国，中国种茶与吃茶历史悠久。《中国食茶概述》全方位介绍了中国食茶文化，图文并茂，深入浅出。该书共分八章，分别介绍了食茶的内涵定义，科学食茶，食茶中的茶宴及现状，食茶中相关的茶点、茶食，食茶......
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徽州红茶文化研究 以桃源为例
徐海啸著2017 年出版210 页ISBN：9787565032578徽州古村桃源因其忠信昌茶号生产的红茶在1915年的巴拿马博览会上获得金奖而名噪海内外，不仅为中国的饮料商业史画下了光辉的一笔，更为饱受连年战乱之苦的祁门茶农找到了一条用外销寻找出路的生财之道，开创了近...
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新疆喀什噶尔古城历史文化研究资料篇
李群，闫飞主编；新疆师范大学美术学院汇编2013 年出版153 页ISBN：71121576172012年3月4日，新疆师范大学美术学院艺术设计学科与喀什政府签约，承担《新疆喀什噶尔古城历史文化资源汇集》的横向课题研究，编号XJNUHX1205。具体核心工作包括喀什葛尔历史文化资源汇集的“资料篇”、“设计篇...
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北京旧城历史文化保护区市政基础设施规划研究
北京旧城历史文化保护区市政基础设施规划研究课题组编著2006 年出版109 页ISBN：7112080169本书包括总报告、分报告、专题报告3部分。本书除论述课题背景、研究思路、专题设置外，重点概括总结历史文化保护区市政设施存在的问题及改善的必要性，提出规划目标及规划原则，确定市政设施规划方案以及相应技...
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黄山风景区专项规划设计研究：云谷文化园及避雨设施专项规划
祁黄雄，魏遐，程世威等著2008 年出版165 页ISBN：9787807179702本书为黄山风景区专项规划设计研究项目的一个阶段性成果，论证了云谷文化园的景观规划及避雨设施的建设。可供黄山风景区规划部门参考使用...
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中西方饮食文化差异及翻译研究
吕尔欣著2013 年出版216 页ISBN：9787308109376随着中外交流活动的日益频繁，中国的饮食文化愈加受到外界广泛的关注，成功地英译寓意丰富的菜名就成为了传播这种文化艺术的有效途径。由于中菜品种繁多，流派分呈，中西方饮食观念又存在一定差异，菜名的英译也就变...
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中国网络文化发展二十年 1994-2014 专题研究编
唐亚阳丛书主编2014 年出版296 页ISBN：9787566707437依据于详实的研究资料和丰富的实证分析，坚持网络文化历史进程与横向交互并重，立足于网络文化纵横发展、体系构成、学科综合、前沿聚焦“四位一体”的视角，共精选十个专题，不仅对网络文化的内涵、特征、功能、影...