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肉类生产加工企业安全管理体系建产与实施指南
裴山主编2006 年出版240 页ISBN:7502625100本书依据国际标准ISO22000:2005《食品安全管理体系——对食品链中任何组织的要求》及基础设施和维护方案、HACCP计划等规范,编写而成。
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食品生产加工企业质量安全监督管理办法条文释义
国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司编2003 年出版508 页ISBN:7506632632本书分四部分:《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》条文释义、《食品质量安全市场准入审查通则》实用说明、法律、法规及相关文件、相关标准。...
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食品安全监管中的政府责任
任峰著2015 年出版242 页ISBN:9787511876072任峰,男,吉林长春人,大连民族学院讲师,吉林大学法学博士。主要研究方向为部门法哲学,发表学术论文十余篇。曾作为主要参与人完成国家社会科学一般项目及省部级课题多项。<br/>本书以食品安全监管为题域,分析我国....
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果蔬汁生产企业建立和实施食品安全管理体系指南
裴山著2010 年出版286 页ISBN:9787506657655本书内容包括:食品安全管理体系概述、果蔬汁生产行业概况、果蔬汁的生产要求、果蔬汁的质量要求、果蔬汁生产企业建立和实施食品安全管理体系示例。...
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“四品一械”安全监管实务丛书 化妆品安全监管实务
朱薇主编2017 年出版156 页ISBN:9787506791830本书围绕化妆品质量安全,以普及监管人员化妆品监管常识为重点,紧密结合监管实际,解决监管问题,从做好化妆品监管要了解哪些化妆品的基础知识、掌握哪些主要法规、怎样监管,以及怎样应对突发事件等,都有详细解释.....