广西传统乡土建筑文化研究

本书从广西地域文化背景、广西传统乡土建筑文化的生成及其区划、广西百越文化去传统乡土建筑、广西韩文化区传统乡土建筑、广西传统乡土建筑文化的保护欲继承等几个方面对广西传统乡土建筑文化进行系统而全...

地基处理技术及发展展望：纪念中国土木工程学会岩土工程分会地基处理学术委员会成立三十周年 1984-2014 下

本书全面反映地基处理技术在我国近30年的发展情况，共分上下两册。全书内容分三个层次，一是介绍工程建设中常用的地基处理技术，如复合地基技术、堆载预压技术、真空预压及联合预压技术、电渗加固技术、深层搅拌...

地基处理技术及发展展望：纪念中国土木工程学会岩土工程分会地基处理学术委员会成立三十周年 1984-2014 上

本书全面反映地基处理技术在我国近30年的发展情况，共分上下两册。全书内容分三个层次，一是介绍工程建设中常用的地基处理技术，如复合地基技术、堆载预压技术、真空预压及联合预压技术、电渗加固技术、深层搅拌...

食品微生物检验技术

内容主要包括：食品微生物检验室及配置、食品的微生物污染和腐败变质、食品微生物检验样品的采集与处理、细菌形态学检查法、细菌生理学检查法、菌落总数的测定、大肠菌群测定、常见致病菌检验、细菌性食物中...

化妆品微生物学

食品微生物学实验法

水处理微生物学基础

黄酒微生物技术

本教材以典型的黄酒酿造工艺流程为主线，对黄酒生产过程中的相关微生物及生长繁殖机理与分离、培养、筛选、复壮等实践操作方法进行了有针对性的指导与训练，为黄酒行业及酿酒行业的微生物应用，进行了相对合理的...

中国传统建筑解析与传承 广西卷

建筑的本质是文化。广西的文化是多元的、动态发展的。广西传统建筑的发展也是多元的、动态的。本研究从广西传统建筑的现状作为切入口，考察广西传统建筑的两个特点。一是从多元的角度来考察广西传统建筑的地...

石油微生物学

本书着重介绍石油微生物学的各主要研究领域