生物能源 永不衰竭的能源

本书研究生物能源的概念、特点以及各种生物质的用途和发展状况。

微生物生物技术 细菌系统实验指南

本书对每个实验的操作，各种试剂的作用功能都进行了描述。同时对实验中出现的问题进行了详尽的分析并有非常详细的解决办法。对学生和研究人员有巨大的帮助。另外书中非常详尽描述了实验操作的步骤和程序，任何...

生物药品

本教材为全国高等学校高职高专药品类专业卫生部十一五规划教材。主要内容包括生物药物的来源、分类、制备、应用及保管养护等。使学生获得生物药品及其制备的基本知识和能力。...

食品生物技术

本书主要介绍与食品有关的生物技术，有基因工程、发酵工程、酶工程、细胞工程、蛋白质工程等，另外还介绍了传统生物技术和现代生物技术的形成和发展。...

化工产品手册 生物化工产品

食品生物化学

本书介绍食品中水分、矿物质、糖类、脂肪、蛋白质、维生素等营养素的化学组成、结构、理化性质、结构与功能的关系及其在食品加工中的变化和运用等。...

现代生物制药工艺学

本书介绍了抗生素、生化药物及生物制品。

现代生物制药工艺学

本书介绍了抗生素、生化药物及生物制品。

聚乙烯醇及其衍生物

信息生物建筑

本书收集了法国Vincent Callebaut事务所的关于绿色建筑和可持续性建筑的创新设计重点在于人类行为和环境间的平衡的建筑设计作品，为中国的建筑设计提供了很好的借鉴作用。...