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食品试验设计与统计分析基础
王钦德，杨坚主编2009 年出版364 页ISBN：9787811176698本书介绍实验数据的整理与特征数，理论分布与抽样分布，统计假设与检验，方差分析，直线回归与相关，非参数统计，实验设计基础等。
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食品试验设计与统计分析
王钦德，杨坚主编2010 年出版494 页ISBN：9787811179064统计分析在食品科学中的应用，包括数据资料的整理；各种统计分析方法与检验，例如；假设检验、方差分析、非参数统计、试验设计、多元回归、正交设计、主成分分析等。...
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