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主题围边120例及其运用
赵国梁主编2004 年出版127 页ISBN:7543921731本书汇集了供菜肴装盘时作装饰点缀作用的主题围边120例,分动物篇、情景篇和生肖篇。每例均以彩色照片为主,配以简单文字,分别介绍所用原料、创意及可具体运用的菜肴。...
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240/280型柴油机运用故障分析
陈纯北编著2010 年出版367 页ISBN:9787113118525本书主要介绍内燃机车用240/280型柴油机及其辅助系统与辅助传动装置在运用过程中发生的故障、故障表象、故障分析与故障处理。
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城市道路交通规划设计与运用
石京编著2006 年出版328 页ISBN:7114059515本书包括城市交通规划、城市交通调查、道路的通行能力与横断面规划设计、干线道路的规划、地区交通规划、路口规划、道路交通设施等方面的内容。...
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