茶之文史百题

本书内容分《茶类知识百问》、《茶艺基础百说》、《茶之文史百题》、《茶馆用语百句》四部分。

蔡甸水务 文史资料专辑

绛州澄泥砚文史资料

思南文史资料 第31辑 味道思南

巩义民居 巩义文史资料 第30辑

大学计算机基础 文史类

本书是大学计算机基础教学中的基础性课程，通过对计算机科学与技术学科基本理论和基础知识的学习，并配合必要的实验实践教学，提高学生的信息素养。...

宣恩文史

本书是对湖北省恩施州宣恩县的茶业发展历史进行全面总结而成的一部茶叶生产发展专门史著作，由宣恩贡茶编纂委员会搜集整理各方面资料后汇编而成。全书共分九编：历史沿革、生产种植、加工制作、名茶、茶政管理...

世纪大坝 清江明珠 三板溪水电站文史资料专辑

金徽酒文史资料选编

本书以大量的出土文物和史料记载详细考证了金徽酒作为名酒之源的由来，同时广泛搜集并整理了与金徽酒有关的掌故、故事传说和艺文等资料，勾勒了金徽酒的历史沿革，再现了金徽酒悠久的历史和厚重的文化底蕴，以及其...

百年中山文史系列丛书 沙溪凉茶

“中华老字号”的沙溪凉茶的创始人是黄汇父子，其经营的药铺“黄潮善堂”是广东益和堂制药有限公司的前身，已有近100年历史。其生产的凉茶，时人称之为黄汇凉茶，后为人称其为沙溪凉茶。本书主要以沙溪凉茶的发展...