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中国烹调60法和应用菜肴600例
彭鹏编著2000 年出版762 页ISBN:7536444605本书集川、粤、鲁、江浙菜系烹调之大成,归纳出中国菜肴烹制的炒、炸、溜、爆、烧、煎、煮、蒸、焖、烩、烤等60种制作方法。
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面包圣手 2 60款人气风味面包
吴武宪著2018 年出版285 页ISBN:9787555264576有“太阳之手”称号的面包大师吴武宪倾力之作,以3200余张照片加超详细的图解,提供所有烘焙师与面包师都想收藏拥有的梦幻配方。
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Canon EOS 60D使用详解
李志远,王永辉编著2010 年出版128 页ISBN:9787115240736本书由浅入深地讲解了EOS 60D的各项参数和功能,以及方方面面的使用知识,并对与之搭配使用的镜头和摄影附件进行了细致的介绍。
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一碗饭 炒饭 健康饭 异国饭60道
赵柏淯著2003 年出版103 页ISBN:7538138161本书向您介绍了各类市面上流行的米食共60道,详细地制作说明配合彩色图片,满足您对不同风味米食的爱好。
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