湖南医学院微生物学教研组编 - 检索页面-搜娱电子书

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湖南省统一安装工程基价表第13册刷油绝热防腐蚀工程

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湖南省建设委员会颁发1998 年出版287 页ISBN：7535716016
粮油食品微生物学

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蔡静平主编2002 年出版406 页ISBN：7501936307
本书内容包括：微生物的形态和分类，微生物的营养与培养，微生物的遗传与育种，微生物与食品安全性，食品微生物检测技术等。
食品微生物学实验技术

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牛天贵等主编2011 年出版178 页ISBN：9787565503818
本书包括微生物学实验室守则，以及基础性微生物学实验、食品微生物学实验、发酵微生物学实验等三大类型30多个具体实验的目的、原理、材料、步骤和结果分析。...
食品微生物学

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贺稚非编著2010 年出版264 页ISBN：9787562148876
本书以有机化学、生物化学、食品原料学、物理学和数学等为基础，专门研究与食品有关的微生物的形态特征、生理生化特性、生长繁殖规律、环境因素对微生物生长的影响、微生物的分类鉴定、微生物生态、遗传变异...
食物保藏微生物学基本知识

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（苏）齐斯托娃（П.И.Чистова）著；吴季镇译1956 年出版80 页ISBN：15065·食28·（106）
湖南省市政工程消耗量标准上

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湖南省建设工程造价管理总站编2007 年出版591 页ISBN：9787535747921
本书列出了湖南省新建、扩建的市政工程中人工、机械及材料的消耗量标准，是湖南省编制市政工程预算、招标工程标底、调解处理工程造价纠纷、鉴定工程造价的依据；是编制市政工程概预算定额、投资估算指标的基础...
湖南省市政工程消耗量标准下

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湖南省建设工程造价管理总站编2007 年出版420 页ISBN：9787535747921
本书列出了湖南省新建、扩建的市政工程中人工、机械及材料的消耗量标准，是湖南省编制市政工程预算、招标工程标底、调解处理工程造价纠纷、鉴定工程造价的依据；是编制市政工程概预算定额、投资估算指标的基础...
湖南省市政工程消耗量标准中

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湖南省建设工程造价管理总站编2007 年出版548 页ISBN：9787535747921
本书列出了湖南省新建、扩建的市政工程中人工、机械及材料的消耗量标准，是湖南省编制市政工程预算、招标工程标底、调解处理工程造价纠纷、鉴定工程造价的依据；是编制市政工程概预算定额、投资估算指标的基础...
粮油食品微生物学检验修订版

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项琦主编；项琦，万慕麟，周建新编2000 年出版298 页ISBN：7501925860
食品微生物学

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杨玉红主编2011 年出版243 页ISBN：9787501980901
本书内容包括：绪论，原核微生物，真核微生物，非细胞型微生物，微生物的营养，微生物的生长与控制，微生物的遗传变异与菌种选育，微生物与食品生产，微生物与食品变质，微生物与食品卫生，食品微生物实验实训。...