广东靓汤

本套书介绍了40多种极富地方特色的菜肴，并对每种菜肴的做法做了详细讲解，成品图清晰精美，还配有跟进式的步聚图，讲解文字浅显易懂。此丛书特别适合饭店、餐厅的从业人员及烹调爱好者和家庭读者。...

广东省技术政策 12 城乡建设

广东糖水 秋冬篇

本书是广东糖水丛书，由知名中医师佘自强编著。介绍适合秋冬季节的糖水，并对每款糖水的养生功效、制作过程、适合人群、制作要点等进行详细的解说，配合清晰的制作步骤图，帮助读者轻松掌握广式地道糖水的精致做法...

建筑专业学生优秀作品选 同济大学继续教育学院与网络教育学院

本书汇集了同济大学继续教育学院20年来建筑系优秀学生作业。包括素描、色彩、钢笔速写、平面构成、色彩构成、立体构成等基础训练，也包括从小住宅等简单的住宅建筑到剧院、图书馆等复杂的公共建筑设计，反映了...

新编广东三大名菜

本书以简单的圆形、半圆形、四方形以及多形体等作为绘画的基本图形，从中组合变化出不同的动物、日用品等图案，并绘上色彩。以拼合图形一些新的创意来启发3～6岁儿童的智力开发，提高动手，动脑的兴趣。...

广东互联网发展报告

本书主要讲述广东省互联网十多年来的发展历史，发展状况、前景展望等。

新潮广东菜 1

本书荟萃了新潮广东菜式192款，其中包括了广东省各地美食节部分获奖菜式、星级洒店的部分招牌菜、特级厨师的部分创新菜，以清淡、鲜嫩、爽脆、甘香、开胃为特色。...

广东省东江流域治理开发专题研究

新潮广东菜 2

本书荟萃了新潮广东菜式175款，其中包括了广东省各地美食节部分获奖菜式、星级洒店的部分招牌菜、特级厨师的部分创新菜，以清淡、鲜嫩、爽脆、甘香、开胃为特色。...

建筑工程学院论文集