自己腌 DIY腌萝卜干、梅干菜、酸白菜、笋干、咸猪肉等34种家用做菜配料

学会基本酿渍的原则技巧，等于学会所有腌渍菜。以天然方法腌渍的做菜配料，减糖、减盐，多了酵素，吃了更健康。本书“腌渍的基本原则技巧”，让初学者心中有一个基础腌渍原则，只要愿意动手做，一学就会。有基础的读......

放射防护学 供预防医学、影像医学、放射医学、基础医学、临床医学等专业用

本书从放射线的产生，测量，与物质的相互作用，人一生会受到哪些射线照射等基本理论着手，进一步认识射线怎样作用于人体组织，放射线究竟对人有多大害处，为什么放射线在各行各业又能得到广泛的应用，怎样才能认识放......

欧洲办公建筑 办公建筑设计与国家文脉

本书收录了英国、德国、瑞典、意大利和荷兰等五个国家的40多个范例，对其办公建筑的设计进行了比较；论述了从虚拟办公建筑到高层建筑等一系列办公建筑的关键问题。其结果表明，地主城市的文脉、市场状况、劳资关...

智能制造与机器人理论及技术研究丛书 复杂金属零件热等静压整体成形技术

等静压技术与包套和型芯制造技术结合，形成等静压整体成形技术。利用此技术，能整体成形与锻件性能相当的复杂金属零件，以及和传统陶瓷性能相当的复杂陶瓷零件，等静压成形原理与方法，粉末材料的制备与表征，包套和.....

自己酿 DIY酿酱油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料

本书介绍了20种最基本的调味料的酿制方法，这些平常使用的酱料，材料与做法其实都很简单，作者回归最传统的酿造方法，不偷工、不加料，教你用自己的双手，加上时间的酝酿，制作各种家用常备调味料，为自己和嘉人的健......

民用建筑制冷空调设计资料集 办公、公寓式办公

本书以近5年来的办公、公寓式办公建筑物的制冷空调设计项目为实例，详尽地讲述了空调设计的特点。内容涉及多种制冷系统，多种空调风系统，多种空调水系统，高层、超高层建筑的防排烟系统等。...

Word/Excel 2010高效办公 文秘与行政办公

本书以Microsoft Office Word 2010和Excel 2010为工具，精选了日常行政和企业办公案例、商务活动案例、员工档案、出勤、薪资以及综合能力考核等的管理案例，每个案例都是实际应用领域中的某一方面。通过这些案...

石油化学工业职业健康安全管理标准汇编 2 危险化学品生产、储运和使用 锅炉、压力容器等特种设备

本汇编共分三册本册为第二册，内容包括：危险化学品生产、储运和使用，锅炉、压力容器等特种设备相关标准。

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