press福建省茶叶学会张天福茶学研究分会

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茶叶基本知识及实用生产技术

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徐玉琴编2006 年出版102 页ISBN：7564103825
本书介绍茶叶的基本知识，茶园建设、管理，茶叶采摘、加工，病虫害防治等。
全国化工高等教育学会教育研究“十五”规划课题成果集

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全国化工高等教育学会秘书处编2007 年出版264 页ISBN：9787122009821
本书主要包括了人才培养的总体设计和实践，专业类人才培养方案的整体优化，课程教学内容和课程体系改革，教学方法，教学手段的改革及实践教学，队伍建设及教学管理改革，思想政治与德育的思考与实践等内容。...
茶叶百问百答

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程启坤，倪铭峰著2015 年出版152 页ISBN：9787501997091
每一本“百答”都针对喜欢饮茶的读者，选取了100个普通读者关心和并不了解的有关茶的问题，简单明了的给与解释，问题设置平实直接，解答深入浅出。《茶叶百答》从中国茶叶最基础的知识入手，解答了选购、冲泡、品饮...
寻茶记中国茶叶地理

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艺美生活编著2018 年出版220 页ISBN：9787518415915
以茶为主题，作者深入走访13个茶区：安溪、山东、大别山、峨眉山、蒙山、黄山、潮汕、台湾、武夷山、宣城、杭州、湖南、云南。我们到了产茶区，会了解其地理环境和植物系统，拜访茶人，学习各类茶的制作技艺、冲泡技...
云南茶叶初制技术

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汪云刚，梁名志，张俊主编2009 年出版178 页ISBN：9787541632051
本书介绍了茶叶的分类、鲜叶的化学成分和物理性状、绿茶初制技术、红茶初制技术、云南普洱茶加工技术、茶叶保管方法、茶叶初制所的规划、茶叶机械性能及使用方法等。...
茶叶加工技术

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吕永康主编2015 年出版92 页ISBN：9787548222538
本书为本书为高职高专茶叶生产加工技术专业核心课教材，亦可作为茶叶加工技术培训和相关人员自学茶叶加工技术的教辅教材。全书分为3个单元，十个模块，若干任务。第一单元主要讲述茶叶加工的基本知识；第二单元主...
21世纪信息与电子学科研究生教育研究暨纪念学会成立十周年

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全国信息与电子学科研究生教育委员会编2006 年出版211 页ISBN：7121033143
本书主要包括：一、研究生教育与人才培养；二、综合素质教育；三、博士生培养与创新教育；四、课程体系与教学改革；五、导师队伍建设与学科建设；六、管理改革。本书具有四大特色：1.作者队伍名家荟萃、经验丰富；2.......
茶叶百科

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（加）琳达·盖拉德（Linda Gaylard）著2016 年出版224 页ISBN：9787121282591
这本《茶叶百科》展示了所有选茶、泡茶和品茶的最好方法，带你体验全球茶叶的芳香和诱惑，同时该书介绍了全球100多个品种的茶叶知识及各种茶的显要特征，教你区分各种不同茶业品种。独具特色的是，本书还有各种有...
3S技术研究与应用广东RS&GIS学会论文集

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胡胜华主编2007 年出版466 页ISBN：7807212055
本书主要收集约80篇论文，并经过审核、整理编辑，向读者介绍2002年以来3S（遥感RS、地理信息系统GIS、全球定位系统GPS）技术在城市规划、市政园林、国土资源、地质矿产、环境保护、测绘、地震、交通、水利、电力、...
民族服饰与文化遗产研究中国民族学学会2004年年会论文集

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杨源，何星亮主编2005 年出版433 页ISBN：7810689983
本书系中国民族学学会2001年年会的论文选集。共收录了43篇论文，分为民族服饰研究、文化遗产研究两个部分。

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