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热介质定向循环养护室 钢筋混凝土蒸养工艺的改进
（苏）利亚赫（А.А.Лях），（苏）多尔基（Э.М.Долгий）著；林方辉，曹建华译1982 年出版121 页ISBN：15040·4142 -
中国古代建筑鉴赏语言：走进艺术
王其钧主编2008 年出版238 页ISBN：9787563375653本书是中国古代建筑艺术普及读物。以鉴赏为主线，围绕经典作品及其鉴赏，介绍该门艺术的基础知识、主要特点、历史沿革和发展脉络。
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厨室机密 烹饪深处的探险
（美）伯尔顿著2015 年出版313 页ISBN：9787108054364本书是国际著名厨师作家安东尼·伯尔顿的首部畅销书，在经过28年的厨师生涯之后，作者决定把他的故事和盘托出。从他在吉伦特（Gironde）第一次吃牡蛎，到他在普罗温斯城的一个低级嘈杂的餐馆里当洗碗工；从洛克菲勒大...
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新疆佛教石窟中的古代民族服饰研究
乌云著2017 年出版120 页ISBN：9787112210404新疆佛教石窟中的壁画、塑像等遗存中表现有众多的古代世俗人物形象，较为真实可信地反映了不同历史时期、不同民族的衣冠服饰。本书基于新疆佛教石窟中古代民族服饰相关文献以及图像资料，制定了各民族服饰类型...
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厨室探险 揭示烹饪的科学秘密
（法）埃尔韦·蒂斯著；田军译2013 年出版258 页ISBN：9787100097321本书是“分子厨艺”学派的创始人、世界著名的美食科学探险家埃尔韦·蒂斯的另一代表作品。本书揭示了每日的烹饪实践所隐含的物理和化学原理。本书为业余及职业厨师广泛参考，并改变了人们对待食物及准备食材...
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研究式学习 C语言程序设计习题与实验 第2版
耿植林编著2010 年出版190 页ISBN：9787113110338本书分为四个部分，第一部分是与教材各章对应的习题；第二部分介绍WIN-TC、Visual C++ 6.0开发环境及程序调试；第三部分是实验，实验类型包括验证型、引导型、拓展型和设计型四类，部分实验还安排有趣味编程；第四部分...
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中国民族建筑概览 华南卷
陆琦，唐孝祥，廖志编著2007 年出版220 页ISBN：7508357086中国园林是我国珍贵的文化瑰宝，本书从历史角度出发，将中国古典园林这幅长长的画卷展现于读者面前，以各个名园为例，从园林类型、地域特色、造园手法、文化构成等角度细细阐述，对中国古典园林所蕴含的建筑学、美学...
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视觉的延伸 动态影像的创作方式与语言研究
郭枫楠著2019 年出版173 页ISBN：9787569233407本书详细介绍了动态影像设计的概念、发展历史、创作方式与语言研究，是对动态影像设计在艺术与科技融合的实践领域做一个全面的综述。无论你的专业背景是动画、视觉传达设计、数字媒体，还是电影制作或者公共艺...
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C语言程序设计的现代方法研究
董军堂，黄顺强，王冬主编；刘宾，黎才茂，轩兴涛，符天副主编2013 年出版394 页ISBN：9787517011620本书从应用出发，系统地介绍了C语言程序设计的现代方法，并进行了深入的研究，其主要内容包括绪论、C语言数据类型与运算分析、C语言控制结构程计、利用数组实现批量数据处理、利用函数实现模块化程序设计、利用...
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洁净室及相关受控环境 理论与实践
涂光备著2014 年出版488 页ISBN：9787112171491本书凝结了作者及其科研团队几十年的研究成果，其中有科研成果的分享，也有经验的总结。书中对洁净室及相关受控环境相关内容的历史演变脉络做了概括地介绍。以方便扶着了解某项技术的方法、标准等的发展和变化...