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爱心家肴美食文化工作室组织编写2009 年出版304 页ISBN:9787543657885
百姓家常菜系列,定价18元,原料常见,菜式多样,适合普通老百姓阅读。
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林儿文编著2004 年出版192 页ISBN:7533523741
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成章编1998 年出版78 页ISBN:7805928738
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陈忠良编2000 年出版62 页ISBN:7501928770
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周明等编著1992 年出版154 页ISBN:7502717145
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王云龙编著2006 年出版336 页ISBN:7508344847
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林一平,建中编著1994 年出版260 页ISBN:7536428170