大众江苏菜500例

本书主要介绍江苏地区各种风味菜肴的制作方法。

江苏省低产土壤改良

中国名菜谱 江苏风味

江苏绸缎统一规格 1981

大众菜谱 美味江苏菜600款

锆英石固化锕系核素特性及机理

本书系统地介绍了高放废物固化处理现状、锆英石的结构及性质、岩浆成因锆英石的结构演变及γ射线辐照效应、变质成因锆英石的结构演变及γ射线辐照效应、人造锆英石的制备及γ射线辐照效应、锆英石基三价锕...

江苏风味菜点

高级烹饪系列教材:本书介绍了江苏的淮扬、金陵、苏锡、徐海等风味菜肴和点心近200种。每个品种均有原料、烹制方法、操作关键、制作流程、风味特点及有关历史的阐述。 ...

铁素体系耐热钢 向世界前沿不懈攀登的研究与开发

本书按照日本对铁素体系耐热材料的研究开发思路，详细介绍了燃气涡轮材料、火力发电材料、压力容器材料、高速增殖堆用材料、核聚变反应堆用材料、低辐射化材料、超高临界压发电用材料等的研究开发历程及应用...

江苏近代建筑

本书分析阐述了江苏近代建筑形成与发展概况、江苏近代建筑风格与建构特征，对江苏重点城市的典型近代建筑实例进行了详细探讨，并对近代历史建筑保护与利用提出了思考。...

老“码”识途 从机器码到框架的系统观逆向修炼之路

本书共7章内容，以逆向反汇编为线索（读者不需精通汇编语言），以探索和体验方式，自底向上，对诸多系统级机制进行了分析和运用，展现了一种猜测、实证和构建（解决）的思维模式，内容涉及反汇编、底层调试、链接、......