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高等教育“十三五”规划教材 普通高校机械类各专业基础课配套教材 互换性与技术测量
丛树岩，龚雪编2016 年出版216 页ISBN：7111534239;9787111534235 -
一体化课程教学改革教材 电工基础 含学生工作页
王威力主编2017 年出版186 页ISBN：7030546180内容与专业课、实践课的衔接紧密：摒弃原教材中大量复杂的例题、习题，增设大量以电子技术、安全用电、电工仪表电机变压器、电力拖动等专业知识相关的例题、习题，实现专业基础课为专业课、实践课服务。内容与专...
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普通高等教育规划教材 食品原理课程设计
张锦省主编；彭红张继鉴副主编2016 年出版254 页ISBN：7518407590本书根据食品工业的特点，重点介绍了列管换热器、搅拌釜、填料精馏塔、标准式蒸发器以及气流干燥器的设备结构及工艺流程的设计方法。设计示例多具有工业生产和科研背景，有利于培养学生查阅资料、独立设计、验...
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