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理工科研究生入学考试试题精选 4 微型计算机原理及其应用、自动控制原理、电工电子技术分册
本书编写组编2003 年出版271 页ISBN:781024972X本书为理工科研究生入学考试试题精选中自动控制分册,包括微型计算机原理及其应用、自动控制原理、电工电子技术三门课程。每门课充分汇集各高校近年考研试题,依年代按题型和通用教材章节分类。...
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厨室探险 揭示烹饪的科学秘密
(法)埃尔韦·蒂斯著;田军译2013 年出版258 页ISBN:9787100097321本书是“分子厨艺”学派的创始人、世界著名的美食科学探险家埃尔韦·蒂斯的另一代表作品。本书揭示了每日的烹饪实践所隐含的物理和化学原理。本书为业余及职业厨师广泛参考,并改变了人们对待食物及准备食材...
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雅室大成:中国当代设计家黄春波、黄春峰室内设计作品集
黄春波,黄春峰编著2008 年出版60 页ISBN:9787531439042本书为黄春波、黄春峰室内设计作品精选,风格独特,具有鉴赏和实用价值。
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洁净室及相关受控环境 理论与实践
涂光备著2014 年出版488 页ISBN:9787112171491本书凝结了作者及其科研团队几十年的研究成果,其中有科研成果的分享,也有经验的总结。书中对洁净室及相关受控环境相关内容的历史演变脉络做了概括地介绍。以方便扶着了解某项技术的方法、标准等的发展和变化...
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