江苏刀具选

江苏菜系实习菜谱 试用

美味江苏菜

本书收集了我国南北方的菜谱若干种，是菜谱集。

江苏菜

中国菜与其它各国菜相比，特点显著。“中国菜谱”系列不仅要教会外国读者中国菜的特点，而且要让他们成为熟练的中国菜厨师。

中国菜谱 江苏

生活美家手工系列 钩编日系花朵坐垫

日本本土最受编织爱好者喜爱的新兴畅销编织书品牌applemints系列书之一。本书教你使用多种编织方法钩编立体效果的圆形、方形坐垫，可爱的日式风格正是当下的流行款式。这些色彩缤纷的华丽坐垫，不仅款式漂亮，而...

聚羧酸系高性能减水剂研究与工程应用

本书汇集了全国聚羧酸系高性能减水剂及其应用技术方面的优秀论文近80篇，内容包括聚羧酸系高性能减水剂的发展现状、趋势、应用前景、产品研发及性能试验研究。本书可供混凝土、外加剂及其相关领域的广大技术...

厚层坚硬煤系地层冲击地压机理及防治研究

本书主要内容包括：煤系地层地质赋存条件与冲击地压的相关性分析、坚硬组合煤岩破坏特性研究、厚层坚硬煤系地层冲击地压机理、地质赋存与采动影响下的冲击危险性评价、厚层坚硬地层冲击地压防治方法研究。所...

临安市志初稿（第2编、第4编、第10编、第13编）

江苏传统名特食品

本书选录江苏传统名特食品120种，分为肴味、蛋禽、水产、蔬素、小吃、调料、糕点等11类。