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郑州节水型社会建设与科学管理
刘爱荣，任长江，阎官法等编著2010 年出版567 页ISBN：9787508477190本书包括上篇试点建设和下篇专题研究两部分。上篇在节水型社会建设理论指导下，结合郑州节水型社会试点建设，立足区域水资源特色，论述了水资源可持续利用的有效途径，分析和总结了节水型社会试点的创新实践及基本...
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西安石油大学本科教育研究与实践 实验室与实习基地建设
乔学光，张宁生主编2007 年出版137 页ISBN：9787502162184本书是《西安石油大学本科教育研究与实践》套书中《大学生思想政治教育与学风建设》分册。从学生党建、阶段目标教育、学生日常管理、就业指导、学生工作队伍建设等方面介绍西安石油大学在学生思想政治教育...
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卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 新编畜产食品加工工艺学
彭增起，毛学英，迟玉杰著2018 年出版338 页ISBN：9787030531834本书将畜产品分为四篇内容，分别为原料篇、肉制品加工篇、乳制品加工篇及蛋制品加工篇。主要内容包括肉品、乳品、蛋品原料特点、辅料种类、加工过程中的各加工单元操作及各类代表性产品加工工艺操作等。适合...
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普通高等院校计算机基础教育系列教材 大学计算机基础
任德齐主编2013 年出版252 页ISBN：9787562472162本书分为九个部分，以案例任务的方式讲述了计算机的发展历史和展望、字处理软件Word的功能与应用、电子表格软件Excel的功能与应用、电子演示文稿软件PowerPoint的功能和使用、数据库软件Access应用、计算机...
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