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中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材 川菜制作
张文，贾晋主编；韦昔奇主审2013 年出版189 页ISBN：9787562476634本书主要分为5大部分：走进川菜、认识川菜常用原料、学习川菜调味技术、学习川菜烹调技术、特色菜肴及创新川菜制作工艺。
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信息技术 中小学教师信息技术教育教材
初娜娜主编2001 年出版192 页ISBN：7107141414本书是国家教育部师范教育司推荐的全国中小学教师继续教育教材。书中以任务驱动的方式，深入浅出地讲解了获取多媒体素材和网上信息、建立多媒体电子教案和演示文稿以及利用计算机进行教学统计与评价的方法，并...
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环境设计专业教育研究
吴宗建，郑欣，翁威奇著2017 年出版149 页ISBN：9787566821454本书从理论与实践两方面进行阐述，内容包括建筑与室内发展史、室内设计原理、建筑设计基础、装饰材料与运用、3D效果图制作、居住空间室内设计、专卖店空间室内设计、景观设计基础、展示设计基础等。有助于培...
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高等职业教育通信技术专业人才培养方案
刘良华等著2010 年出版172 页ISBN：9787030296955全面系统地回答了高等职业院校通信技术专业“培养什么人”和“如何培养这些人”这两个根本性问题，并给出了具体可行的实施方案、课程标准和规章制度等。...
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聚羧酸系高性能减水剂及其应用技术 第二届全国混凝土外加剂应用技术专业委员会年会
郭延辉，郭京育主编；中国建筑学会混凝土外加剂应用技术专业委员会编2005 年出版251 页ISBN：711117156X本书包括聚羧系高性能减水剂的基本理论等。
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中国计算机软件专业技术水平考试多媒体技术重点综述与试题分析 初级
胡素君，曾鹏主编；庄佳，邓玉龙，陈建新，许世民编2001 年出版212 页ISBN：7801102436本书目录简介：第一部分重点综述及试题分析；第二部分模拟试题及答案；
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