酒文化与酒吧管理 第2版

本书介绍了中外酒文化的知识和品饮方法，以及对酒水管理的理论及方法。本书包括酒文化，葡萄酒，啤酒与黄酒，白兰地威士忌，金酒伏特加兰姆特基拉酒，茶文化，健康饮料，鸡尾酒文化，酒吧文化，酒吧活动管理，酒吧服......

苏州平江历史文化街区的管理和发展研究

随着城市化进程的不断推进，象征着城市传承的遗存却在逐步减少，陷入历史文化消失的危机。在这样的背景下，社会各界掀起了历史文化保护的热潮，历史文化街区应运而生。而平江历史文化街区的保护性开发和利用也就格...

电力安全文化管理

本书是电力科技出版基金资助项目《电力安全管理丛书》中的一册。本书从对安全文化起源和发展的分析开始，结合电力企业安全管理的特点，提出了安全文化的建设方法及测量与评价方法。书中对读者容易困惑的安全文...

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历史文化风貌区保护规划编制与管理 上海城市保护的实践

本书通过对国内外保护规划与管理的先进成果的研究与总结，结合多年来上海历史文化风貌区保护的实际，研究探索出适合上海城市发展要求的历史文化风貌区保护规划编制与管理的机制，构建相对完善的理论指导体系、保...

四川酒文化资源管理与开发利用

该书是学术专著，主要从七个方面对四川酒文化资源管理进行研究，主要内容包括酒文化、川酒文化及酒文化资源管理；四川酒文化资源开发与保护的历史与现状、人力资源管理、物力资源管理、人文资源管理、信息技术管...

基于文化塑造的煤矿本质安全管理研究

本书对基于文化塑造的煤矿本质安全管理展开研究。首先，从煤矿企业安全文化管理的迫切要求出发，通过综合运用现代安全管理科学的相关理论，对煤矿本质安全型矿井建设的若干问题加以研究，探索符合我国煤矿特点的煤...

煤矿安全预控之道 “3+6”安全文化管理模式探索与实践

本书针对煤矿安全管理规律及特点，以文化管理理论和实践为基础，提出了“3+6”安全文化预控管理模式，通过案例调查分析、模式设计论证、内涵机理诠释、推进实施路径和实施效果评价，系统阐述了该模式的科学性和操...