北京饮食文化

北京，不仅仅拥有千年的建城历史，更拥有由大江南北的民俗和文化演变过来的有北京特色的传统文化，北京传统饮食文化，就是其中的璀璨之星。本书从老京味、老字号的演进、民俗餐饮的融合、老小吃的发展、西餐的传播...

北京历史文化名城的保护与发展

本书记述了近年来北京城市规划建设中的重要事件，从河湖水系的整治到生态环境的改善、从古城风貌的保护到历史街区的更新建设等都记述在其中。 ...

北京回族服饰文化研究

本研究报告以现代北京都市为背景，选取了北京的四个清真寺社区为主要调查对象，从伊斯兰文化、中国传统文化及其服饰文化的比较出发，概述了北京回族的历史及其服饰变迁，总结了北京回族服饰文化的调查现状，从文化融...

创意坊

本书汇集了家装设计案例的典范。

古坊保护

素食坊

本书介绍蔬菜的烹饪技术。

钩针体验坊

本书介绍科学时尚的饮食搭配、舒压保健食品与自制日常零食及饮品。让您科学健康的饮食，充分享受生活的乐趣。

北京旧城25片历史文化保护区保护规划

本书对北京历史文化保护区保护规划工作进行了回顾，收录了方案评审专家的名单、评审意见、北京市政府相应批复，重点收录了这二十五个历史文化保护区的保护规划。...

詹姆士的木工坊

草本美容坊

本书以图解方式介绍了生活中常见的各类蔬菜所具有的美容养颜功效，从而让读者科学地利用它们，以达到美容的目的。