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人文规划 创意转型 2012全国高等学校城市规划专业指导委员会年会论文集
全国高等学校城市规划专业指导委员会，武汉大学城市设计学院编2012 年出版379 页ISBN：9787112146536本书收录了全国高校城市规划专业教师关于教学改革的优秀论文，包括教学方法、理论教学、实践教学、学科建设等四个方面。
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教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材 食品感官分析与实验
张水华，徐树来，王永华编2006 年出版186 页ISBN：7502580344本书介绍了食品感官分析的原理、感觉的基础、分析的环境条件，设计与操作。
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上海生态建筑示范工程 生态办公示范楼
韩继红主编2005 年出版241 页ISBN：7112077982上海生态建筑示范工程生态办公示范楼是由上海市建筑科学研究院建造的集国内外最先进的节能技术、设计理念和建筑材料于一体的生态建筑示范楼，本书详细介绍了该建筑，包括理念概述篇、建筑设计篇、建筑技术篇、...
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教育部高等学校化工类专业教学指导委员会推荐教材 分离工程
叶庆国；陶旭梅；徐东彦编2017 年出版350 页ISBN：7122295044本教材简要介绍了分离过程的特征与分类、分离过程的研究内容与研究方法，在此基础上详细介绍了多组分分离基础、精馏、气体吸收和解吸、多组分多级分离的严格计算、分离过程及设备的效率与节能综合、其它分离...
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规划一级学科，教育一流人才 2011 全国高等学校城市规划专业指导委员会年会论文集
全国高等学校城市规划专业指导委员会，云南大学城市建设与管理学院编2011 年出版398 页ISBN：9787112136339本论文分学科建设，教学方法，理论教学，实践教学四部分对城市规划的教育现状进行了论述，是城市规划专业教师的重要教学用书。
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城市的安全·规划的基点 2009全国高等学校城市规划专业指导委员会年会论文集
全国高等学校城市规划专业指导委员会，沈阳建筑大学建筑与规划学院2009 年出版357 页ISBN：9787112112944本书是2009全国高等学校城市规划专业指导委员会年会论文集，分低年级教学研究、设计教学研究、实践教学研究、教学模式、方法研究、城市安全五部分。...
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全国高等职业院校招生考试电类专业复习一点通
杨清德主编2010 年出版323 页ISBN：9787508265476本书以最新告知考试大纲为纲，从知识网络、考试要求、考点分析、解题方法指导、典例剖析到自我检测，对考点知识做到精讲，内容包括电工技术、电子技术基础、电视机原理与维修和音响技术与设备等四部分。...
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教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材 食品工厂设计与环境保护
张国农主编；于秋生副主编2006 年出版373 页ISBN：7501948704本书是在中国轻工业出版社1990年出版的由无锡轻工业学院和上海轻工业设计院编写的《食品工厂设计基础》一书基础上编写的。为了适应新时期素质教育以及符合高校自身专业特点，本书在编写上增加了“环境保护”...