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绿色高新精细化工技术 中国科学技术协会青年科学家论坛论文集
中国科学技术协会组织编写2004 年出版439 页ISBN：7502556699本论文集围绕绿色化学在精细化工领域的应用、精细化工领域的可持续发展问题、高新技术在精细化工生产中的应用等问题展开。
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畜禽产品加工与贮藏技术 畜牧兽医类专业适用
钱忠兰主编2012 年出版268 页ISBN：9787567202641本书为“畜禽生产新技术丛书”之一，主要介绍了畜禽产品的加工与贮藏技术，可作为职业教育畜牧兽医专业的教学用书，也可作为食品加工专业和相关技术人员的参考或培训用书。...
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分析测试科学技术进展 中国分析测试协会科学技术奖回顾
中国分析测试协会编；张渝英，丁辉主编2010 年出版421 页ISBN：9787530449769本书将1993年至2010年共18届“CAIA奖”获奖成果的材料进行了整理和编辑。本书通过对历届获奖成果的介绍，从分析测试的角度真实反映了我国不同历史阶段的科学技术进展情况，也是一本珍贵的协会历史资料。同时，本...
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