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贾蕙萱著1999 年出版418 页ISBN：730104206X
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梅方编著1997 年出版386 页ISBN：780090248X
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钱尚益主编2005 年出版348 页ISBN：7204075595
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崔彩虹，赵明珠，徐浩编译2006 年出版233 页ISBN：7119043072
本套书共四册，每册有30篇文章组成，使读者有效地了解西方文化，适合初、中级水平的英语学习者。
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胡晓林主编1989 年出版636 页ISBN：7502705678
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庞毅，王敬武编著2009 年出版103 页ISBN：9787535756107
本书以图文并茂的形式，介绍中国饮食的文化特点、中国烹饪工艺、饮食神话与传说、饮食与信仰崇拜、饮食与名人、饮食与文学。
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朱永和著2003 年出版185 页ISBN：7533634713
本书以通俗的语言，系统而又概要地介绍了中国的饮食文化，并配有大量的图片。
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吕世范，樊胜武主编2011 年出版418 页ISBN：7534835858
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兰玲编著2012 年出版237 页ISBN：9787548803928
本书较为全面地介绍了山东居家饮食的风俗，内容包括饮水、吃粮、就菜、主食、副食、调料、喝茶、饮酒等方面。
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（宋）吴曾撰；王仁湘注释1986 年出版148 页ISBN：11237·032
