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张天福著
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牟应书著2014 年出版135 页ISBN：7221119605
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鲁成银，于立强主编2006 年出版386 页ISBN：7502624295
本书是配合语文版新课标七年级语文的同步辅导用书。
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陈慈玉著2008 年出版118 页ISBN：9789571450957
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施兆鹏主编2010 年出版294 页ISBN：9787109147850
本教材在第三版的基础上，组织专业教师进行修订。主要内容包括评茶基础知识、茶叶品质形成、茶叶品质特征、茶叶标准、茶叶感官审评、茶叶物理检验等。...
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浙江省农业厅组编；俞燎远，毛祖法主编2012 年出版170 页ISBN：9787534144028
本书介绍了茶叶生产中的相关问题,内容包括茶树优良品种的选择、立地条件、栽培、茶树病虫害防治、茶叶的采摘、加工技术等。
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《新农村建设青年文库》编写组编写2009 年出版97 页ISBN：9787537162517
茶叶是我国特有的健康饮品。本书通过问答方式主要介绍了茶叶类产品的加工技术、包装及贮藏方法，涉及了包括传统名优茶、花茶，现代袋泡茶、茶水饮料以及保健茶等茶产品。...
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杨军主编2009 年出版130 页ISBN：9787509517185
本书主要对茶叶的分类、采摘、制做加工、储藏及茶叶的一些新的副产品等一系列工艺进行指导，并对每一个环节容易出现的问题进行针对性的解决方法都有很详细的描述，可读性强。...
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宋效忠总主编；杨慧中，焦豫汝，曹新博，陈伟琳副总主编；郭桂义编著2017 年出版310 页ISBN：7534875335
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聂晓平主编2009 年出版103 页ISBN：9787539032856
本书详细介绍了茶叶从选种育苗到茶叶采收全程栽培管理实用技术，茶叶优质加工工艺技术等。
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张育松，那海燕编著2009 年出版577 页ISBN：9787805978864
本书对茶叶的历史、有机茶与人体健康、科学鉴评与科学泡饮、茶叶标准与健康、茶叶的保健功效、合理饮茶与健康、茶叶类职业技能鉴定、福建茶叶文化等有关茶知识，作了系统、科学、通俗的介绍。...
