中国小吃 江苏风味

江苏刀具选

江苏菜系实习菜谱 试用

美味江苏菜

本书收集了我国南北方的菜谱若干种，是菜谱集。

江苏菜

中国菜与其它各国菜相比，特点显著。“中国菜谱”系列不仅要教会外国读者中国菜的特点，而且要让他们成为熟练的中国菜厨师。

中国菜谱 江苏

江苏传统名特食品

本书选录江苏传统名特食品120种，分为肴味、蛋禽、水产、蔬素、小吃、调料、糕点等11类。

江苏名馔古今谈

时代楼盘 104 华润商业万达商业

随着住房调控政策的改变，商业地产成为炙手可热的焦点，而对市场的激烈竞争，作为商业地产的领军，万达和华润将如何应对？在商业模式、发展战略、产品设计上将作何改变？本书以万达VS华润为题，以产品设计为着眼点，......

大众江苏菜500例

本书主要介绍江苏地区各种风味菜肴的制作方法。