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教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材 食品工厂设计与环境保护
张国农主编;于秋生副主编2006 年出版373 页ISBN:7501948704本书是在中国轻工业出版社1990年出版的由无锡轻工业学院和上海轻工业设计院编写的《食品工厂设计基础》一书基础上编写的。为了适应新时期素质教育以及符合高校自身专业特点,本书在编写上增加了“环境保护”...
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高压直流输电原理与应用 全国工程硕士专业学位教育指导委员会推荐教材
张勇军主编;陈碧云副主编2012 年出版296 页ISBN:9787302300908本书介绍高压直流输电系统的基本概念与原理;换流器工作原理与运行工况;直流输电的运行方式及其稳态特性;换流站各种主设备的作用、结构特点与技术要求;直流输电线路的运行特性;谐波产生的原理与滤波器的结构、特...
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守护平安 消防安全宣传手册
詹寿旺主编;浙江省公安消防总队宣教中心编2006 年出版38 页ISBN:7534129192本书介绍了有关火灾危害、火灾预防、如何逃生自救、消防标识等知识,是广大群众学习消防安全知识的科普读物。
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普通高等教育机械类国家级特色专业系列规划教材 液压与气压传动 第2版
游有鹏,李成刚主编;缪群华,朱玉川副主编2018 年出版265 页ISBN:9787030562760本书分为液压传动与气压传动两部分,液压部分主要讲述液压传动的基本知识、液压元件、液压基本回路及典型液压系统等;气压部分主要讲述气压传动的基本知识、气源装置、气动元件、气动回路及气动程序设计等。本...
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工学结合·基于工作过程导向的项目化创新系列教材 国家示范性高等职业教育机电类“十三五”规划教材 机械制造基础
张旭宁,莫持标,张晓宇主编;张丽红,付永林,杨晓波副主编2016 年出版205 页ISBN:7568015073 -
“十二五”职业教育国家规划教材 水力学
齐清兰编2019 年出版297 页ISBN:9787040522136本书是根据高等院校土建类的铁道、道路、桥梁、隧道与地下工程、市政工程、工业与民用建筑、给水排水等专业的水力学课程教学基本要求而编写的。本书内容精练、体系完整、实用性强、力求创新。全书共分十章...
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“十二五”职业教育国家规划教材 宴席设计实务 第3版
周宇,颜醒华,钟华主编2015 年出版221 页ISBN:7040412268本书是“十二五”职业教育国家规划教材。全书包括宴席发展概述、现代宴席的格局与分类、宴席业务部门的组织管理、宴席菜品与菜单设计、宴席酒水设计、主题宴席场景及餐台设计、宴席服务设计、宴席业务经营...
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全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会规划推荐教材 工程制图习题集 供热通风与空调工程技术专业适用
本教材编审委员会组织编写;尚久明主编;张敏黎副主编2222 年出版51 页ISBN:7112069238 -
“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 电路原理 第4版
范承志,孙盾,童梅等编2014 年出版419 页ISBN:9787111471585本书以电气信息类学生拓宽专业口径为立足点,兼顾强电和弱电类专业的共同需求。本书较全面地介绍了经典电路原理知识和现代电路理论的相关内容,注重与后续课程之间的衔接,同时展示了部分电路的实际应用背景。本...