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2009云南普洱茶 春
云南民族茶文化研究会,云南科技出版社编2009 年出版81 页ISBN:9787541631740本书内容紧紧围绕云南普洱茶展开,集科学性、推广性、宣传性为一体。作者面广,集中了社会各界对普洱茶及其科技、文化有研究的精英人士之智慧,由茶界、文化界、科学界数位专家学者,以科学发展观引领普洱茶潮流。...
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茶祖居住的地方 云南双江
詹英佩著2010 年出版244 页ISBN:9787541641404本书对双江和勐库2万多亩人工栽培型古茶园形式的历史原因作了深度分析论述,对近八百年来各个民族迁徒定居于双江种茶的历史,尤其对勐库古茶区形成的历史背景作了很深入、详细的分析介绍。...
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云南珍宝 黄蜡石·黄龙玉
葛宝荣主编2007 年出版202 页ISBN:7116053441本书作者对黄蜡石、黄龙玉的形成原因、开发现状;种类等都作了说明,并从地质理论和外在形象上揭示云南龙陵黄蜡石的观赏价值。本书是一本图文并茂的科普书,实事求是的科学分析论据贯空全书,集科学性、艺术性、趣...
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我们的“特质”建筑:云南“特质”建筑探索研究
张辉,张晓洪主编2007 年出版138 页ISBN:9787541626913本书主要介绍了特色建筑是与似的分析,特色建筑是地域、历史、文化的集中体现,面对设计中的多元化,结合对当今以变化为主旋律建筑风格与思潮定义为特色建筑的创新之路。...
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云南水利工程灌浆试验研究与实践
李锡均,陶忠平著2009 年出版374 页ISBN:9787541632198本书全面、深刻的介绍了灌浆技术在我国的由来、发展。仔细的介绍了灌浆过程中的各个环节和相关的注意事项、相关的指导技术和指导数据,是一本很好的教学参考书。...
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滇味美食丛书 云南小吃
梁玉虹编著2010 年出版160 页ISBN:9787541611193本书对云南小吃进行了系统的整理与介绍,共搜集云南小吃100种,每一道小吃均写有小引、原料、制法三项内容,小引中各有侧重地介绍了菜点的起源、典故、沿革、选料、烹制、调味的特色,食用季节、食用风俗、食用价...
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滇味美食丛书 云南药膳
梁玉虹编著2010 年出版174 页ISBN:9787541611193本书对云南小吃进行了系统的整理与介绍,共搜集云南小吃100种,每一道小吃均写有小引、原料、制法三项内容,小引中各有侧重地介绍了菜点的起源、典故、沿革、选料、烹制、调味的特色,食用季节、食用风俗、食用价...
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云南少数民族园林景观
马建武主编;陈坚,林萍,张云副主编2006 年出版176 页ISBN:7503842105本书以云南省主要的7个少数民族,即傣族、彝族、白族、纳西族、哈尼族、景颇族、佤族为例,根据各民族的文化和审美习俗,分析各少数民族聚居地的自然景观和人文景观的特色,为现代园林的设计提供一些有益的启发。...
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2009年云南电力技术论坛论文集
云南电网公司,云南省电机工程学会编2009 年出版343 页ISBN:9787541631832本书内容包括如何提高电网科技含量,提高能源综合利用效率,提高电网供电可靠性,促进节能减排,促进新能源的利用,促进资源优化配置等电网建设中亟待研究和解决的问题。...