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ISO22000内审员与食品安全小组组长速查手册
张智勇编著2010 年出版213 页ISBN：9787501974511本书第一部分：基础知识，主要讲述食品安全危害及其控制措施、ISO22000系列标准的构成以及ISO22000：2005标准的理解。第二部分：食品安全管理体系内部审核，主要从食品安全管理体系内部审核的策划、内部审核的准备、...
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园冶全释 世界最古造园学名著研究
张家骥著1993 年出版389 页ISBN：7203026663《园冶》是17世纪中国造园学家计成所著。它是建筑造园传统风格设计必读的典籍。然因其骈俪行文又大量用典故很难读懂，更难正确理解运用。而这本书作者是在数十年研究著述出版了几部专著的基础上，整体联系《园...
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对话与梦想 上海交大点击中国十大网站
谢海光等主编2000 年出版484 页ISBN：7309026721本书内容包括“市场化：你别无选择”、“门户站点的发展之路”、“我国电子商务发展面临的机遇和困难”、“我看新经济”、“黑客与安全性”、“网络与传统产业”等。 ...
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