大约有7,000项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0153秒)
为您推荐:
北京医学院微生物教研组
北京医学院生物化学教研组
press北京医学院微生物学教研室
北京农业大学生物学院植物生物化学教研室
北京医学院生物物理教研组
山东医学院微生物教研组
-
侯建平,纪铁鹏编著2010 年出版338 页ISBN:9787030265289
本书共分十章,分别介绍了微生物的形态特征、生长繁殖、代谢、营养、微生物的纯培养、理化因素对微生物的影响、遗传变异、生态分布、菌种保藏、微生物的应用概况及发展前景、微生物实验技术。...
-
张嗣良,储炬编著2003 年出版310 页ISBN:7502545956
本书以多尺度的观点对微生物发酵过程进行分析、讨论研究了用于过程优化的发酵装置技术等。
-
中国科学院武汉微生物研究室著1959 年出版37 页ISBN:13031·1035
-
魏明奎,段鸿斌主编2008 年出版251 页ISBN:9787122035028
本书内容主要包括:食品微生物检验室及配置、食品微生物污染及腐败变质、食品微生物检验样品的采集处理、细菌形态学检验方法等。
-
童雄编著1997 年出版167 页ISBN:7502420614
-
彭裕生编2005 年出版325 页ISBN:7502148191
本书介绍了国内外微生物采油技术的最新进展和成就。包括本源微生物采油技术、微生物系统特征与选择等。
-
李志明编著2009 年出版248 页ISBN:9787122037923
本书在介绍食品微生物检验方法的同时对国标法和ISO法进行了重点分析。
-
曹军卫,马辉文,张甲耀编著2007 年出版509 页ISBN:7030187067
本书是在第一版基础上,根据学科发展和读者建议,在《微生物工程》第一版基础上编写的第二版。
-
姚汝华,周世水主编2005 年出版405 页ISBN:9787562325703
-
贾洪锋主编2015 年出版216 页ISBN:9787562492689
本书共8章,系统介绍食品微生物的基本知识、基本理论和基本实验方法,包括绪论、原核微生物、真核微生物、非细胞型微生物、微生物的营养、微生物的生长与代谢、微生物与食品腐败变质、微生物与食品制造等内容...