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中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材 川菜制作
张文，贾晋主编；韦昔奇主审2013 年出版189 页ISBN：9787562476634本书主要分为5大部分：走进川菜、认识川菜常用原料、学习川菜调味技术、学习川菜烹调技术、特色菜肴及创新川菜制作工艺。
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全国中等职业教育化学工艺专业教学标准
中国化工教育协会编2007 年出版225 页ISBN：9787122008923本书包括全国中等职业教育化学工艺专业教学标准研究报告，工作分析表，任务分析表，全国中等职业教育《化学工艺》专业教育性教学方案，全国中等职业教育化学工艺专业实验实训（实验）设施的配置建议表和全国中等职业.....
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中等职业教育建筑类专业规划教材 建筑工程计量与计价
李彬主编；曾洁，林云副主编；施玉琼，郑璇参编；李宝英主审；本套教材由编审委员会组织编写2014 年出版282 页ISBN：7111297710 -
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2007年河北省中等职业学校对口升学考试电子电工类专业课复习指南
河北省职业技术教育研究所编2007 年出版165 页ISBN：7040208954本书是为了配合河北省高等学校对口升学考试工作，以教育部颁布的中等职业学校相关专业教学大纲和河北省中等职业学校对口升学考试大纲为依据编写的系列丛书之一。包括考试大纲、复习指南、综合练习、综合试题...
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2006年河北省中等职业学校对口升学考试电子电工类专业课复习指南
河北省职业技术教育研究所编2006 年出版149 页ISBN：7040188236本书是为了配合河北省高等学校对口升学考试工作，以教育部颁布的中等职业学校相关专业教学大纲和河北省中等职业学校对口升学考试大纲为依据编写的系列丛书之一。包括考试大纲、复习指南、综合练习、综合试题...
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