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中国传统建筑解析与传承 江苏卷
中华人民共和国住房和城乡建设部编2016 年出版204 页ISBN:9787112188581本书探讨了江苏的建筑传统和它的传承,主要目标是面向社会实际,在有所侧重地讨论了若干问题后仍然有一个问题特别值得思考—如何让传统走向未来。分上下篇。上篇为江苏传统建筑的区系与特征解析,下篇为当代江苏...
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江苏城市传统建筑研究系列丛书 扬州老城区民居建筑
过伟敏,王筱倩著2015 年出版190 页ISBN:9787564154004扬州是我国历史文化名城之一,其老城区内遗存的大量传统民居建筑具有很高的历史文化价值和建筑艺术价值。本书运用建筑类型学的基本理论与方法,在实地调研的基础上,对扬州老城区传统民居建筑平面的基本构成单元...
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中国名菜营养配餐 江苏篇
张天生,张海燕编著2006 年出版286 页ISBN:7532382273本书内容包括江苏名菜谱和三菜优化配餐实例两部分。第一部分介绍了189种江苏名菜的特点、原料组成、营养评估、能量及主要营养供给、制法等内容,为人们科学合理地膳食提供了可靠的依据。第二部分包括5个三菜...
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江苏城市传统建筑研究系列丛书 南通近代中西合璧建筑
过伟敏,罗晶著2015 年出版198 页ISBN:9787564154158本书认为,南通近代“中西合璧”建筑是在中国近代社会转型期产生的一批造型独特、工法精良的建筑。这批建筑遗存数量较多,并且由于体现出中西建筑文化双向流动的典型特征而具有重要的历史价值。通过对南通地...
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寻找中国城市魂 前纽约规划局委员/局长的规划感悟
(美)饶及人著2007 年出版279 页ISBN:7507419061本书为美籍建筑规划设计师饶及人的体验之作,全书充满了对祖国的赤子之心,并记录了他在国内从业的经历。
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水利部黄河水利委员会勘测规划设计研究院南水北调西线工程二十世纪大事纪 1952-2000
水利部黄河水利委员会勘测规划设计研究院编2002 年出版86 页ISBN:780621626X