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东南亚的华人饮食与全球化
(马来西亚)陈志明主编;公维军,孙凤娟译2017 年出版299 页ISBN:9787561564318本书作者从对中国美食的角度出发,对中餐及其传播路径进行研究,内容包括其对太平洋地区美食的影响、全球中餐馆背后的意涵、中国饮食在菲律宾的文化适应与本土化等。其研究不仅仅是经验式的,更是严谨的学术。它...
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建筑审美学 建筑艺术鉴赏原理之研究
王发堂编著2009 年出版238 页ISBN:9787564116248本书以经典美学为基础,运用心理学和哲学方面的成果,建构建筑艺术认知系统。并对建筑艺术中的形式问题和情感问题展开研究,有一定的理论和实践意义。...
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民国食品包装艺术设计研究
左旭初著2016 年出版324 页ISBN:9787542948861本书稿以民国时期中国食品行业为主要研究对象。书稿在列举的众多民国食品包装艺术设计实例中,以国货名牌产品为主,研究包装实物的食品外包装装潢、画面图样的艺术设计等包装艺术设计,展示我国民族工业早期包装...
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中国建筑设计研究院设计与研究丛书 重庆国泰艺术中心
中国建筑设计院有限公司主编2015 年出版167 页ISBN:9787112182633本书分为“山城与国泰的记忆”、“一个设计的开始”、“点亮城市的建筑”、“技术成就建筑”和“品谈与感悟”五个部分,全面记录了崔愷先生新近完成的重庆国泰艺术中心从方案竞标、到设计深化、施工、后期运...
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青藏高原东南缘地面隆升机制的地震学问题
孙娅,柳建新,钮凤林著2015 年出版144 页ISBN:9787548720850本书主要探讨青藏高原东南缘地面抬升和地壳增厚的动力学机制问题,并计算了地壳厚度和地壳内纵横波速比,分析了地壳内的各向异性特征,进一步反演了该地区上地幔三维地震S波的成像。最后建立了青藏高原东南缘构...
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走近非遗 历史、祖先与苗族女性服饰变迁
聂羽彤著2018 年出版191 页ISBN:9787520133395服饰是人类心理活动的显性表征,是人与自然、物质与精神、实用与审美等多方面要素的有机结合。服饰的变迁与人类文明的进程相伴,反映了不同历史时期人们的需要、个性等心理特性。苗族在历史上因战争、自然灾害...
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河北地区古建筑文化及艺术风格研究
赵晓峰著2008 年出版356 页ISBN:9787810972802本书为燕赵古建筑系统研究专著,既有通史性的历史沿革考证,亦有古建筑实例剖析,透过建筑技术、艺术形象的探讨从深层次触摸到了燕赵文化的精神内涵。...