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高等职业教育基础类课程规划教材 新编工程数学 复变函数基础 积分变换 数值计算 矢量分析 第2版
新世纪高等职业教育教材编审委员会组编；李颖，侯谦民主编；程敬松，张莉，万荣副主编2005 年出版194 页ISBN：7561129092 -
高等院校“十二五”规划教材 食品实验设计与分析
李安平，杨大伟主编2016 年出版176 页ISBN：9787560990002本书较为系统地介绍了食品研究的试验设计方法和数据分析方法。全书分别从试验设计与数据分析基础、参数假设检验设计与数据分析、随机区组试验设计与数据分析、正交试验设计与数据分析、回归试验设计与数据...
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教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材 食品感官分析与实验
张水华，徐树来，王永华编2006 年出版186 页ISBN：7502580344本书介绍了食品感官分析的原理、感觉的基础、分析的环境条件，设计与操作。
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普通高等教育“十二五”规划教材 工程经济学
董巍主编2014 年出版286 页ISBN：9787512355286本书为普通高等教育“十二五”规划教材。本书共分9章，在结构体系上由工程合同基础、工程合同管理和工程合同综合策划三部分构成。
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普通高等教育十二五规划教材 简明电路分析
吉培荣编著2013 年出版268 页ISBN：9787517013570本书共分12章，具体内容为：电路的基本概念和两类约束、电路分析的基本方法、电路的基本定理、动态电路的时域分析、正弦稳态电路、谐振电路与频率特性、含有耦合电感和理想变压器的电路、三相电路和非正弦稳态...
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供电企业危险点分析及预控措施
本书编委会编2004 年出版91 页ISBN：7508318633本书对供电企业职工在作业过程中可能发生的地点、部位、场所、工器具或行为等诱发事故的危险点进行了全面分析，具体包括变电运行、变电检修、送电线路作业、配电线路作业、高压试验工作、油化验工作、电气仪...
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普通高等教育“十五”国家级规划教材 食品分析实验指导
戚穗坚，杨丽主编2018 年出版216 页ISBN：9787518417636本教材是普通高等教育“十五”国家级规划教材《食品分析（第三版）配套实验教材。食品分析实验指导》中主要包括四部分：食品的感官及物理特性分析、食品中营养成分的分析、食品中添加剂含量的测定、综合训练实验...
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中国科学院电子信息与通信系列规划教材 工程电路分析基础
钟洪声主编；崔红玲副主编2007 年出版293 页ISBN：9787030196873本书主要介绍在集总参数条件下，线性非时变电路的分析。主要包括电阻电路分析、动态电路分析、正弦稳态分析等部分，期望学生通过该课程的学习，掌握电路分析基础的基本理论、基本定律、基本定理、及基本分析方法...
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2016最新版注册消防工程师资格考试专用教材 消防安全案例分析
注册消防工程师资格考试命题研究中心编2016 年出版128 页ISBN：9787550913820本书运用消防法律法规知识、消防和灭火基本原理、消防技术标准规范等消防专业技术，通过案例分析讲述解决消防工程实践问题的具体方法，主要内容包括：建筑防火案例分析、消防设施应用案例分析、消防安全评估案例...