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江苏省高校学生食堂食品制作业务指导手册
江苏省高等学校伙食管理专业委员会编2014 年出版258 页ISBN：9787811308976本书为江苏省高校学生食堂食品制作者的工具书。主要介绍高校学生食堂食品制作的基本要求、主要原料的营养构成、大学生伙食的营养需求、食物相生相克和菜肴、主食、清真食品的制作技术，以及高校伙食中地方特...
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江苏省计算机一级等级考试考点分析、题解与模拟
张勇昌主编；琴育华，张珩副主编2010 年出版190 页ISBN：9787115235367本图书内容主要包括：考点速记、经典题解、全真试题和上机全真试题指导。本书体现了江苏省高等学校非计算机专业学生计算机一级考试大纲的要求，讲解简明扼要，阐述由浅入深，层次分明，重点突出。...
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中华人民共和国(分省) 水力资源复查成果(2003年) 第7卷 上海市 江苏省
全国水力资源复查工作领导小组编；华东勘测设计研究院，上海勘测设计研究院编制2004 年出版55 页ISBN： -
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商业建筑美学 解析商业街区与商业建筑设计 上 商业广场 商业街 社区商业
商业建筑美学编委会编著2015 年出版368 页ISBN：9787560987804本套图书精选国内外最新、最具代表性的50个商业建筑设计项目，通过总规划图、平面图、立面图等详细的资料来深度解剖整个项目设计细节，并结合建筑美学，探索建筑从外表形态到精神内涵的人文创新，对于商业项目的定...
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新世纪村镇康居 2002年度江苏省村镇住宅优秀设计方案选编
黄卫主编；江苏省建设厅编2003 年出版200 页ISBN：7534538343本书的编写以2002年江苏省举办的村镇住宅大奖赛为基础，从参赛的近200个作品中精选部分获奖方案汇编成册，共收录有优秀方案38个。这些方案布局合理，造型独特，且将现代科学技术融合进去，体现了自然、节能、生态的...
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