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    张竞琼,曹哲著2012 年出版359 页ISBN:9787101087161

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    包铭新主编2006 年出版296 页ISBN:7811111489

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    王其钧编2011 年出版247 页ISBN:9787112127016

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  • 中国古代园林

    刘晓明,薛晓飞等编著2017 年出版380 页ISBN:9787503888427

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  • 中国近代园林

    朱钧珍著2012 年出版438 页ISBN:9787112130238

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  • 中国宫苑园林

    (日)冈大路著2008 年出版298 页ISBN:7507730204

    本书系统梳理了中国历代有关宫苑园林的籍文献,通过这些翔实的文献资料记载,分析了各时期的园林建筑设计特点和风格,并与同时期的日本宫苑园林坐了比较,是中国园林建筑和设计等方面研究不可或缺的参考书。...

  • 唐代茶研究

    宋时磊著2017 年出版323 页ISBN:9787516195628

    纵观中国茶叶发展,唐代是一个无可替代的历时期,但对该时期茶的综合性学术研究成果却暂付阙如。因此,全方位回顾审视唐代茶叶发展的状况,既可从一个历切片观察气象万千的唐代社会文化的总体风貌,又对中...

  • 中国古代计量图鉴 中英文本

    丘光明著;张延明译2005 年出版190 页ISBN:7810932845

    本书分为12章,内容包括:原始的数量和时间概念;夏商周时期度量衡器具的出现;先秦时期历法的制定、时间的测量;春秋战国——度量衡发展繁荣与混乱的时期等。 ...

  • 中国烹饪大师作品精粹 正良专辑

    杨柳总主编;正良本册编著2005 年出版95 页ISBN:7543632225

    本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点,本套书由中国烹饪组织编写,烹饪主任作序。

  • 图说中国古典园林

    王其钧著2007 年出版279 页ISBN:7508443764

    本书内容上化繁为简,图文并茂,读者群定位既有专业人士,又兼顾对园林文化、建筑文化感兴趣的人士。语言上通俗易懂,以图应文,贯彻“高深理论通俗化”的理念。 建筑、环艺、园林等专业设计人员,院校相关专业师生......

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