当前位置：首页 > 名称
大约有70,000项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0317秒）
为您推荐： 全国中等卫生学校试用教材 劳动卫生与职业病学 全国中等卫生学校试用教材 传染病学及流行病学 全国中等卫生学校试用教材 妇产科学 全国中等卫生学校试用教材电工学写组 全国中等卫生学校试用教材 中医外伤科学 全国中等卫生学校试用教材 微生物学及寄生虫学
-
国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目成果教材 食品理化检验技术
薛自萍，霍江莲主编；刘松南，许雯雯，徐林，何爱红，杨小华参编；郭文萍主审2014 年出版147 页ISBN：9787111457756本书是根据国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划精神，体现以“工作任务为导向”的课程开发理念,以企业检验岗位实际工作任务流程为依据, 同时参考国家职业资格培训教材《食品检验工（中、高级）》的知识与...
-
-
-
-
-
-
-
-
中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材 川菜制作
张文，贾晋主编；韦昔奇主审2013 年出版189 页ISBN：9787562476634本书主要分为5大部分：走进川菜、认识川菜常用原料、学习川菜调味技术、学习川菜烹调技术、特色菜肴及创新川菜制作工艺。
-
