畜禽与水产品副产物的综合加工利用

本书对畜禽生产过程中产生的畜禽皮、血、脂肪、骨、肠衣、毛发、角、蹄、羽毛等副产物、禽蛋副产物、水产品副产物的化学成分及生产方法进行了介绍，并结合生命科学、营养学、食品科学等学科中的最新技术与我...

燕麦生产与综合加工利用

本书内容论及燕麦种植、管理、病虫害防治、产后加工技术和综合利用等方面。进入二十一世纪以来，燕麦速食面、燕麦糊和燕麦锅巴等方便食品也加入了市场，近年来，莜面作为特色食品通过餐饮业进入了大中城市，迅速成...

煤的配合加工与利用

我国是世界上最大的煤炭生产国和消费国，对煤炭的无节制的大量生产与消费带来了严重的资源与环境问题。发展洁净煤技术是我国煤炭工业可持续发展的战略选择。煤的配合加工与利用是中国洁净煤技术的重要组成部...

中国钢结构协会结构稳定与疲劳协会 论文集

亚麻的加工利用技术

《生物质材料——亚麻的加工利用技术》一书在总结亚麻纤维、亚麻屑和亚麻籽等各部位加工利用研究的相关成果基础上，对亚麻的植物学结构和各部位微观构造、亚麻纤维的分离、漂白、染色和整理、亚麻屑在不同领...

竹狸高效养殖与加工利用一学就会

本书由具有丰富实践经验的专家编著，书中详细介绍了竹狸的品种特征、驯养方法、饲养标准、人工繁殖高产技术、竹狸疾病防治及其产品加工利用技术，着重介绍了竹狸产业化大生产的组织和还原生态饲养竹狸法。本书...

薯类精深加工利用技术

薯类精深加工利用技术为淀粉生产、酿造、制糖、制药、纺织、铸造、钻井等行业的发展提供了必要的条件。因此，薯类的加工与刊用受到了世界各国的普遍重视。本书以田述马铃薯、甘薯、木薯的综合加工及深加工实...

中国轻工协会通讯 第31期 中国轻工协会第二届第一次理事扩大会议专辑

茶油加工与综合利用技术 “金土地”新农村书系 经济作物编

2008年以来，国务院要求大力发展油茶等特种油料生产，我国油茶产业进入了前所未有的大发展时期，研究出很多焕然一新的茶油生产和综合利用新技术，有力地促进了我国油茶产业的发展。本书主要介绍了油茶产业的形成与...

现代高新技术在肉类加工及其副产利用中的应用研究

本书通过对“现代高新技术在肉类加工及其副产利用中的应用”研究项目的主要成果的汇集和总结提炼，以指导“现代农业产业链关键技术研究与集成示范”及“现代农业产业技术体系创新团队建设”，并通过项目成果的...