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“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定 食品质量安全管理
余奇飞主编；丁原春主审2016 年出版248 页ISBN：9787122259004《食品质量安全管理》一书以“项目教学”为依据，设计相应的学习内容和形式，介绍了食品企业QS体系、GMP管理体系、SSOP管理体系、HACCP管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO9001质量管理体系、ISO14000环...
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现行建筑材料规范大全 9 中华人民共和国国家基本建设委员会部标准 普通粘土砖的取样、检查及试验方法 JC 150-73
本社编2222 年出版7 页ISBN：7112018846 -
中国海洋水产品现代加工技术与质量安全
李乃胜，薛长湖等编著2010 年出版596 页ISBN：9787502777074本书从中国海洋水产业的发展现状、海洋水产品原料及其加工特性、海洋水产品蛋白质加工技术、海洋水产品脂质质备技术、海洋水产品多糖加工技术等方面阐述了我国海洋水产品的现代加工技术体系。...
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新型城镇化与城乡规划教育 2014全国高等学校城乡规划学科专业指导委员会年会论文集
全国高等学校城乡规划学科专业指导委员会，深圳大学建筑与城市规划学院编2014 年出版596 页ISBN：9787112172634本书包含的106篇教研论文是从来自全国规划院校的教研论文投稿中挑选汇编，涵盖了城乡规划教育的主要领域，包括学科建设、教学方法、理论教学、实践教学的最新研究进展，将会成为城乡规划教育工作者的有益读物。...
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城市地下管线管理与应用技术 建设部科学技术委员会地下管线管理技术专业委员会2004年年会论文集
李国泮主编2004 年出版396 页ISBN：7112068924本书为建设部科学技术委员会地下管线管理技术专业委员会2004年年会论文集，共分4篇，第1篇主要内容为地下管线的管理方式和方法；第2篇普查技术篇内容为信息系统建设、管线探察和测绘方面的论文；第3篇为检测技术篇...
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科学技术名词 工程技术卷 36 水产名词 全藏版
全国科学技术名词审定委员会，水产名词审定委员会审定2016 年出版250 页ISBN：7030468732本套书全面收录全国科学技术名词审定委员会审定公布的工程技术类名词，共40余部。全面涵盖以下学科：材料科学技术、测绘学、船舶工程、地理信息系统、大气科学、电工、电力、电子学、公路交通科学技术、海洋科...
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