东北家常菜1000样

本书以菜系来分类，精选1000余道独具特色的美味佳肴，图文并茂、简单易学，在详解菜品制作工艺的同时，加入料理、人文、历史、典故、旅游、保健等知识介绍，以增强图书的可读性，同时也为喜爱地方特色的人们提供一种.....

好学易做东北菜

本书是一本东北菜谱，由本身为东北人的作者精选最具东北味道的代表菜品60道，一文一图均富有温馨的乡情。每道菜品配详细的步骤说明和步骤图。取材普遍，操作简单，符合大众口味。...

东北人民政府工业部煤矿管理局译丛

家家有本理财经

你还在为应该理财还是把钱存在银行而举棋不定吗？你还在为购买什么样的房或车而犹豫不决吗？你还没有摆脱“奔奔族”、“啃老族”、“月光族”的美称吗？《家家有本理财经》将是你走出糟糕的现状，走向美好的明天的...

二十一世纪大众菜谱 美味东北菜

本书是根据南北方不同口味，为提高人们的营养及保健而编写的菜谱。

东北地区一九八五年水利统计资料汇编

新编东北家常菜

本书共收入了家庭美味东北菜500余例。东北菜现已风靡全国，深受大众家庭的喜爱。东北菜其特点是价廉量大，选材广泛，火候足，滋味浓郁，经济实惠。烹调技法主要为炒、爆、炸、烹、熘、烩、煨、焖、炖、涮等，以炖为主....

最具特色的东北菜

本书为适应现代人对生活品质的新要求，从全新角度出发，按照不同的食材，分门别类地介绍了近千种近千种具有百姓常吃的家常菜展示给读者。让您在享受别致美味的同时，也享受了最健康的生活。...

东北工学院第六次科学报告会论文摘要汇编

精选家常菜系列 东北家常菜

本书向读者展示近400道家常菜的制作方法。不仅内容丰富，而且做法详尽。以彩色的内容让读者直观、快速的获取本书信息。同时书后附有4个印张的附录信息，信息量大，交给读者更多的做菜技巧。...