全国注册电气工程师执业资格考试复习题解 供配电专业

本书包括法律法规与工程管理、安全、节能等。

注册电气工程师执业资格专业考试相关标准汇编 补充本

苹果专业培训系列教材 iPhoto

iPhoto是一款用于管理数码照片的应用软件，培训它几乎能赋予你处理照片所需的一切工具，并使其井然有序且易于查找。你可以使用功能强大但简单的编辑工具来完善每张照片，通过邮件和信息APP发送照片、将照片分享...

食品生物工艺专业改革创新教材系列 烹饪原料与基础

本书共分为十二个模块，根据不同的知识点又分为若干项目，每个项目通过原料组成、制作工艺流程、成品照片及风味特点等环节来介绍相关知识，并通过各种烹调技法的代表菜式，辅助学生对主干课程“烹调技术”的基础知...

高等院校工业设计专业“十二五”规划教材 设计制图

本书为高等院校工业设计专业“十二五”规划教材。主要介绍了工程图样的知识：研究绘制和阅读设计图纸的基本原理和基本方法，同时又引入工业设计专业相应的产品和展示制图方法。可供工业设计的本科生使用，也可供...

21世纪大学本科计算机专业系列教材 计算机组成原理 第3版

本书系统地介绍了计算机的基本组成原理和内部工作机制。

高职高专机电工程类规划教材 机械制图习题集 非机械类专业

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预备技师数控机床加工(数控车工)专业教材 小型机械产品制作

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食品保藏与加工工艺实验指导 高等学校专业教材、国家级精品资源共享课程配套教材

本教材共分为六章内容，包括果蔬、水产品、谷物、畜禽、乳制品和饮料等的保藏与加工工艺，以及食品实验方法的选择与数据处理等。每一个实验在介绍实验原理和目的、操作要点和注意事项等内容的同时，特别介绍了实...

湖南省高等职业教育机电类专业规划教材 金工实训与考证