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膳食纤维定义、分析、生理特性和健康
宋玉珊等主译2010 年出版41 页ISBN:9787117124980欧洲国际生命科学研究所(ILSI Europe)欧洲饮食协会碳水化合物专题组率先对膳食纤维进行了总结归纳并提供可靠证据,列出了许多国家膳食纤维摄入量的数据并提出了对纤维摄取的建议。突出关于合理定义膳食纤维...
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人体生理信号的情感计算方法
刘光远,温万惠,陈通等著2014 年出版254 页ISBN:9787030419507情感计算的目的是通过赋予计算机识别、理解、表达和适应人的情感的能力来建立和谐人机环境,并使计算机具有更高的、全面的智能。本书结合国内外及课题组近期研究工作的情况,在介绍了情感计算概念的基础上,重点...
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КЦВ-120型离心式染色机
(苏)马连采夫(Н.Д.Мальцев),(苏)斯大洛斯柯连斯基(А.А.Староскольсий)著;董熔译1957 年出版48 页ISBN:15041·126 -
四川烤烟质量特征及其生理生化基础研究
鲁黎明主编2018 年出版242 页ISBN:9787536490581为了探索四川烟叶品质差异形成的原因,本书课题组从香气物质、相关酶活性、基因表达谱以及蛋白质组等方面,开展了烟叶品质形成的机理研究。本书即是从四川的气候与土壤、四川烟叶的质量特征、四川烟叶的香气物...
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小麦淀粉发育生理生态研究
李诚,李春艳著2018 年出版198 页ISBN:9787509658482小麦是我国主要粮食作物之一。小麦生长过程中外界环境对籽粒产量和淀粉品质的形成具有重要作用。《小麦淀粉发育生理生态研究》是一本专门阐述小麦淀粉发育特性研究成果的专著。全书分为外界干旱、高温和磷...
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